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GB/T 23188-2023 松茸

GB/T 23188-2023 松茸

Tricholoma matsutake

GB/T 23188-2023

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标准GB/T 23188-2023标准状态

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  • 标准名称：松茸
  • 标准号：GB/T 23188-2023
    中国标准分类号：B31
  • 发布日期：2023-03-17
    国际标准分类号：67.080.20
  • 实施日期：2023-10-01
    技术归口：中华全国供销合作总社
  • 代替标准：代替GB/T 23188-2008
    主管部门：中华全国供销合作总社
  • 标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品蔬菜及其制品

内容简介

国家标准《松茸》由442（中华全国供销合作总社）归口，主管部门为中华全国供销合作总社。
本文件规定了松茸的要求、检验规则及标志、包装、运输和贮存，描述了松茸的试验方法和取样。本文件适用于松茸的鲜品、速冻品、干品。

起草单位

中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、南华县人民政府、昆明旭日丰华农业科技有限公司、江苏安惠生物科技有限公司、香格里拉市人民政府、云南卓一食品有限公司、成都雅乐鲜生物科技有限公司、云南省食用菌产业发展研究院、云南云菌科技（集团）有限公司、

起草人

孙达锋、 邰丽梅、 桂明英、 周颖、 赵春艳、 游金坤、 沈萝超、 邓雅元、 李彬、 陈惠、 华蓉、董娇、姚竞、纪昌联、张琳、姚远、刘寅山、自正权、吴伟杰、

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