当前位置：标准网 国家标准

GB/T 37061-2018 畜禽肉质量分级导则

GB/T 37061-2018 畜禽肉质量分级导则

Guide for quality grading of livestock and poultry meat

GB/T 37061-2018

国家标准推荐性
收藏 报错

标准GB/T 37061-2018标准状态

  1. 发布于：
  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称：畜禽肉质量分级导则
  • 标准号：GB/T 37061-2018
    中国标准分类号：X22
  • 发布日期：2018-12-28
    国际标准分类号：67.120.10
  • 实施日期：2019-07-01
    技术归口：全国屠宰加工标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：农业农村部
  • 标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品肉和肉制品

内容简介

国家标准《畜禽肉质量分级导则》由TC516（全国屠宰加工标准化技术委员会）归口，主管部门为农业农村部。
本标准规定了畜禽肉质量分级的分级原则、分级评定方法、分级评定规则、等级标识及人员要求。本标准适用于畜禽肉生产与流通过程中质量分级标准的制定。

起草单位

商务部流通产业促进中心、中国标准化研究院、江苏雨润肉类产业集团有限公司、

起草人

赵箭、 徐宝才、 龚海岩、 王敏、 石忠志、姜惠、李欢、席兴军、

相近标准

20220429-T-607 消费品质量分级导则 家具
20220430-T-607 消费品质量分级导则 鞋类
20221086-T-607 消费品质量分级导则 照明产品
20220428-T-608 消费品质量分级导则 服装
GB/T 19676-2022 畜禽肉质量分级 鸡肉
GB/T 29392-2022 畜禽肉质量分级 牛肉
20220433-T-607 消费品质量分级导则 羽绒制品
20231797-T-607 消费品质量分级导则 笔类产品
20221242-T-607 消费品质量分级导则 洗涤用品
GB/T 40945-2021 畜禽肉质量分级规程

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

标准网本地下载
  • 标准质量：

    • 下载说明

  • ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
    ② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们，感谢！
    ③ 本站资源均来源于互联网，仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。
  • 在线纠错
    • 标准过期 下载问题 模糊有误 其它问题

    「相关推荐」