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QB/T 5959-2023 苦荞酒

QB/T 5959-2023 苦荞酒

QB/T 5959-2023

行业标准-QB 轻工推荐性
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标准QB/T 5959-2023标准状态

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标准详情

  • 标准名称:苦荞酒
  • 标准号:QB/T 5959-2023
    中国标准分类号:X60
  • 发布日期:2023-12-20
    国际标准分类号:67.160.10
  • 实施日期:2024-07-01
    技术归口:全国酿酒标准化技术委员会
  • 代替标准:
    主管部门:工业和信息化部
  • 标准分类:食品技术饮料酒精饮料制造业QB 轻工

内容简介

行业标准《苦荞酒》,主管部门为工业和信息化部。本文件规定了苦荞酒的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存,给出了产品分类,描述了试验方法。本文件适用于苦荞酒的生产、检验和销售。

起草单位

劲牌有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、泸州老窖养生酒业有限责任公司、湖北稻花香酒业股份有限公司、宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、浙江致中和实业有限公司、海南椰岛(集团)股份有限公司、宁城民族红酒业有限公司

起草人

杨强、孟镇、兰余、陈萍、郭新光、杨素红、韩英、杨国棋、肖礼勇、毛福新、童国强、张媛媛、吉喆、万小丰、李治中、宗绚丽、姬钰

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