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NY/T 4888-2025 姜及其制品中姜黄素类化合物的测定 液相色谱-串联质谱法

NY/T 4888-2025 姜及其制品中姜黄素类化合物的测定 液相色谱-串联质谱法

NY/T 4888-2025

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标准详情

  • 标准名称:姜及其制品中姜黄素类化合物的测定 液相色谱-串联质谱法
  • 标准号:NY/T 4888-2025
    中国标准分类号:B04
  • 发布日期:2025-12-09
    国际标准分类号:65.020.01
  • 实施日期:2026-05-01
    技术归口:农业农村部农产品营养标准专家委员会
  • 代替标准:
    主管部门:农业农村部
  • 标准分类:农业农业和林业农业和林业综合农、林、牧、渔业NY 农业

内容简介

行业标准《姜及其制品中姜黄素类化合物的测定 液相色谱-串联质谱法》,主管部门为农业农村部。本文件描述了姜及其制品中姜黄素类化合物含量的液相色谱-串联质谱测定方法。

起草单位

中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、中国农业科学院蔬菜花卉研究所、福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、上海市农业科学院、厦门市华测检测技术有限公司、河北工程大学

起草人

翁瑞、吕君、傅建炜、徐东辉、刘贵巧、鄂恒超、许晓敏、陈燕婷、邱静、韦航、赵晓燕、郑鹭飞、蒋宜轩、钱永忠

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