QB/T 5476.8-2025 果酒第 8 部分：石榴酒_标准下载

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QB/T 5476.8-2025 果酒第 8 部分：石榴酒

QB/T 5476.8-2025

行业标准-QB 轻工推荐性

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标准QB/T 5476.8-2025标准状态

发布于：2025-07-02
实施于：2026-02-01
废止

标准详情

标准名称：果酒第 8 部分：石榴酒
标准号：QB/T 5476.8-2025
中国标准分类号：X60
发布日期：2025-07-02
国际标准分类号：67.160.10
实施日期：2026-02-01
技术归口：全国酿酒标准化技术委员会
代替标准：
主管部门：工业和信息化部
标准分类：食品技术饮料酒精饮料制造业 QB 轻工

内容简介

行业标准《果酒第 8 部分：石榴酒》，主管部门为工业和信息化部。本文件规定了石榴酒的生产过程、感官、理化、净含量等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标志、包装、运输、贮存的内容，同时给出了便于技术规定的产品分类。本文件适用于石榈酒的生产、检验和销售。

起草单位

中国食品发酵工业研究院有限公司、江南大学、宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司、中国酒业协会、成都市华测检测技术有限公司、山东百脉泉酒业股份有限公司、石河子大学、青岛紫斐农业科技发展有限公司、宜宾学院

起草人

卢虹宇、刘海坡、杨素红、火兴三、孟镇、李庆腾、高飞飞、贾健松、胡雯钦、吴静、陈静、赵婷、袁华伟

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