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SB/T 10298-1999 调味品名词术语 酱油

SB/T 10298-1999 调味品名词术语 酱油

SB/T 10298-1999

行业标准-SB 国内贸易推荐性
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标准SB/T 10298-1999标准状态

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标准详情

  • 标准名称:调味品名词术语 酱油
  • 标准号:SB/T 10298-1999
    中国标准分类号:X66
  • 发布日期:1999-04-15
    国际标准分类号:67.220
  • 实施日期:1999-04-15
    技术归口:
  • 代替标准:代替ZB X66006-1987
    主管部门:工业和信息化部
  • 标准分类:食品技术SB 国内贸易

内容简介

行业标准《调味品名词术语 酱油》,主管部门为工业和信息化部。本标准规定的名词术语适用于以大豆(或脱脂大豆)、小麦、麸皮等为原料生产的酿造酱油。

起草单位

上海市粮油工业公司

起草人

标准主要起草人黄仲华

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