标准详情
- 标准名称：无公害食品 淡水虾
- 标准号：NY 5158-2005
- 中国标准分类号：B52
- 发布日期：2005-01-19
- 国际标准分类号：67.120
- 实施日期：2005-03-01
- 技术归口：全国水产标准化技术委员会
- 代替标准：代替NY 5158-2002;NY 5170-2002;NY 5284-2004
- 主管部门：农业农村部
- 标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品农、林、牧、渔业NY 农业
NY 5158-2005 无公害食品 淡水虾
NY 5158-2005
行业标准-NY 农业强制性收藏报错
标准NY 5158-2005标准状态
- 发布于：2005-01-19
- 实施于：2005-03-01
- 废止
内容简介
行业标准《无公害食品 淡水虾》，主管部门为农业农村部。本标准规定了无公害食品淡水虾类的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于罗氏沼虾(Macrobrachiumrosenbergii)、日本沼虾(Macrobrachiumnipponensis)、南美白对虾(Penaeusvannammi)、克氏螯虾(Procambarusclarkii)的活、鲜品，其他淡水虾类可参照执行。
起草单位
中国水产科学研究院珠江水产研究所、农业部水产种质监督检验测试中心、中国水产科学研究院长江水产研究所
起草人
李新辉、朱新平、郑光明、赖子尼、陈昆慈、周瑞琼、徐忠法、马兵
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