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T/CGAPA 048-2024 六安三十铺板鸭熟化加工技术规程

T/CGAPA 048-2024 六安三十铺板鸭熟化加工技术规程

T/CGAPA 048-2024

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标准T/CGAPA 048-2024标准状态

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  • 标准名称：六安三十铺板鸭熟化加工技术规程
  • 标准号：T/CGAPA 048-2024
    中国标准分类号：C135
  • 发布日期：2024-12-09
    国际标准分类号：67.120.01
  • 实施日期：2024-12-09
    团体名称：中国优质农产品开发服务协会
  • 标准分类：食品技术C 制造业

内容简介

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB/T4456包装用聚乙烯吹塑薄膜GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB?4789.26食品安全国家标准?食品微生物学检验商业无菌检验GB5749生活饮用水卫生标准T/CGAPA038六安三十铺板鸭制作技术规程T/CGAPA041非遗产品六安三十铺板鸭

起草单位

皖西学院、六安三十铺家富板鸭厂、六安市琳涵电子商务有限公司、六安市金安区三十铺原味食堂饭店。

起草人

张敏、徐光沛、陈存武、汪家付、冯娟、陈昌润。

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