当前位置:标准网 团体标准

T/WXCY 0005-2022 裹酱炸鸡

T/WXCY 0005-2022 裹酱炸鸡

T/WXCY 0005-2022

团体标准推荐性
收藏 报错

标准T/WXCY 0005-2022标准状态

  1. 发布于:
  2. 实施于:
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称:裹酱炸鸡
  • 标准号:T/WXCY 0005-2022
    中国标准分类号:H629
  • 发布日期:2022-10-01
    国际标准分类号:67.020
  • 实施日期:2022-10-01
    团体名称:无锡市烹饪餐饮行业协会
  • 标准分类:食品技术H 住宿和餐饮业

内容简介

规定了裹酱炸鸡的生产工艺流程、配方、质量标准等等

起草单位

无锡市烹饪餐饮行业协会、滨海小而美餐饮管理有限公司、无锡商业职业技术学院、无锡皇亭小吃有限公司

起草人

陈浩、陈金标、钱金圣、张莉娟、束凤鸣、沈敏、董慧、李旋旋、袁琦玉、张新敏、杨乐、李丽

* 特别声明:资源收集自网络或用户上传,版权归原作者所有,如侵犯您的权益,请联系我们处理。

  • 标准质量:
  • 下载说明

  • ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准,期待。
    ② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们,感谢!
    ③ 本站资源均来源于互联网,仅供网友学习交流,若侵犯了您的权益,请联系我们予以删除。