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GB/T 21441-2008 牙鲆

GB/T 21441-2008 牙鲆

Olive flounder

GB/T 21441-2008

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标准GB/T 21441-2008标准状态

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  • 标准名称：牙鲆
  • 标准号：GB/T 21441-2008
    中国标准分类号：B51
  • 发布日期：2008-02-15
    国际标准分类号：67.120.30
  • 实施日期：2008-05-01
    技术归口：全国水产标准化技术委员会
  • 代替标准：被GB/T 21441-2018代替
    主管部门：农业农村部
  • 标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品

内容简介

国家标准《牙鲆》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC2（全国水产标准化技术委员会海水养殖分会）执行，主管部门为农业农村部。
本标准给出了牙鲆(Paralichthys olivaceus Temminck & Schlegel)的主要形态构造特征、生长与繁殖特征、细胞遗传学和生化遗传学特性以及检测方法。本标准适用于牙鲆种质的监测和鉴定。

起草单位

中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国海洋大学、

起草人

于东祥、 陈四清、 张岩、孔晓瑜、

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