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GB/T 16919-2022 食用螺旋藻粉质量通则

GB/T 16919-2022 食用螺旋藻粉质量通则

General principle of food grade Spirulina powder quality

GB/T 16919-2022

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标准GB/T 16919-2022标准状态

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  • 标准名称：食用螺旋藻粉质量通则
  • 标准号：GB/T 16919-2022
    中国标准分类号：X20
  • 发布日期：2022-04-15
    国际标准分类号：67.120.30
  • 实施日期：2023-05-01
    技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准：代替GB/T 16919-1997
    主管部门：国家标准化管理委员会
  • 标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品

内容简介

国家标准《食用螺旋藻粉质量通则》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，TC64SC1（全国食品工业标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
本文件规定了食用螺旋藻粉的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输及储存。本文件适用于以规模化人工培养的钝顶螺旋藻（Arthrospira platensis）或极大螺旋藻（Arthrospira maxima）为原料，经采收、过滤、清洗、干燥制成的螺旋藻粉。

起草单位

中国藻业协会微藻分会、青岛微藻产业学会、中国石油大学（华东）、宁波大学、东营大振生物科技有限公司、福清市新大泽螺旋藻有限公司、北海生巴达生物科技有限公司、内蒙古鄂尔多斯市鄂托克旗科学技术局、中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国科学院烟台海岸带研究所、中国科学院水生生物研究所、国家海洋局第一海洋研究所、东台市赐百年生物工程有限公司、中国科学院南海海洋研究所、丽江程海保尔生物工程有限公司、内蒙古再回首生物工程有限公司、

起草人

秦松、 王联珠、 葛保胜、 宋立荣、 董乃畅、 高志刚、 薛命雄、 徐青山、 苏勇宁、 肖玉朋、 王琦、陈军、严小军、郑立、郑行、向文洲、谭应宏、王志忠、

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