标准详情
- 标准名称:供厦食品 牛轧糖
- 标准号:T/XMSSAL 0133-2024
- 中国标准分类号:A013
- 发布日期:2024-11-26
- 国际标准分类号:67.180.10
- 实施日期:2024-11-26
- 团体名称:厦门市食品安全工作联合会
- 标准分类:食品技术A 农、林、牧、渔业
本文件规定了供厦食品牛轧糖的术语和定义、技术要求和检验方法。
厦门市食品药品质量检验研究院、厦门市产品技术审评与审核查验中心、 厦门市思匠坊食品有限公司、厦门太祖食品有限公司、厦门向阳联吉食品有限公司、厦门老字号研究院、 厦门市标准化研究院
骆和东、孙金全、葛秀秀、叶雅真、陈佳璐、黄冀、徐炳忠、张英熙、蔡锦 裕、王开滨、许晓春、沈群红
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