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QB/T 8019-2024 熟制与生干葵花籽和仁

QB/T 8019-2024 熟制与生干葵花籽和仁

QB/T 8019-2024

行业标准-QB 轻工推荐性
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标准QB/T 8019-2024标准状态

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标准详情

  • 标准名称：熟制与生干葵花籽和仁
  • 标准号：QB/T 8019-2024
    中国标准分类号：X24
  • 发布日期：2024-03-29
    国际标准分类号：67.080.10
  • 实施日期：2024-10-01
    技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准：代替SB/T 10553-2009
    主管部门：工业和信息化部
  • 标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品水果及其制品制造业QB 轻工

内容简介

行业标准《熟制与生干葵花籽和仁》，主管部门为工业和信息化部。本文件规定了熟制与生干葵花籽和仁的原辅料、感官、质量指标、理化指标、安全指标、净含量、生产加工过程的要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的内容，并给出了便于技术规定的产品分类。本文件适用于坚果与籽类食品中熟制与生干葵花籽和仁的生产、检验和销售。

起草单位

洽洽食品股份有限公司、三瑞农业科技股份有限公司、中国食品工业协会坚果果干专业委员会、宁波恒康食品有限公司、四川徽记食品股份有限公司、浙江大好大食品有限公司、安徽真心食品有限公司、咸阳市彩虹商贸食品有限公司、杭州姚生记食品有限公司、福建百联实业有限公司、内蒙古三胖蛋食品有限公司、北京中坚合果信息技术服务有限公司

起草人

石必文、陈海军、杨倩、陈银权、毕守英、钟思圣、张鑫、张阿妮、高军龙、陈居立、徐雪梅、翁洋洋

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